Mercado Artesano y Ecológico de Gijón. Noviembre 2024
Mercado Artesano y Ecológico de Gijón | noviembre
El Mercado Artesano y Ecológico de Gijón regresa los días 9 y 10 de noviembre, con una edición dedicada a la Semana Europea de Prevención de Residuos. Desde la Plaza Mayor, artesanos y pequeños productores ofrecerán lo mejor de su trabajo, junto a actividades centradas en la sostenibilidad y el aprovechamiento de recursos.
El Mercado Artesano y Ecológico de Gijón se celebrará los días 9 y 10 de noviembre en la emblemática Plaza Mayor, ofreciendo una experiencia única que combina la mejor artesanía y gastronomía de Asturias. En esta edición especial, el evento se une a la Semana Europea de Prevención de Residuos, que busca concienciar sobre la importancia de reducir y reutilizar, especialmente en esta edición en el contexto del desperdicio alimentario.
Durante el fin de semana, el mercado estará abierto en horario de 11:00 a 15:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas el sábado (hasta las 20:00 horas el domingo). Quien visite el mercado podrán disfrutar de una amplia variedad de productos elaborados por artesanos y pequeños productores, que destacan por su calidad.
Gastronomía: un festín para los sentidos
El mercado será un verdadero festín para los sentidos, con una selección de productos que reflejan la riqueza gastronómica de Asturias. Podrás encontrar quesos artesanales, embutidos curados, miel de flores silvestres, chocolates elaborados a mano, café de origen responsable y mermeladas que conservan el sabor de la fruta en su máxima expresión. Cada uno de estos productos es el resultado del trabajo y la dedicación de pequeños productores que, tradicionales y ecológicos.
Artesanía: tradición y creatividad
La oferta de artesanía en el mercado es también impresionante, abarcando oficios que representan la tradición y la creatividad de nuestra región. Los visitantes podrán encontrar piezas de azabache, vidrio, pintura, textiles hechos a mano, artículos de cuero, joyería contemporánea y cerámica decorativa. Cada uno de estos oficios cuenta con una larga tradición y un profundo vínculo con la cultura asturiana.
Compromiso social:
· COOPERA24
Como es habitual, el mercado contará con la participación de dos ONGs que presentarán sus proyectos. El sábado, ACCEM presentará su labor, mientras que el domingo se unirá Medicus Mundi Norte. Esta colaboración resalta el compromiso del Mercado Artesano y Ecológico por fomentar la solidaridad y el apoyo a iniciativas locales. Una acción que se viene desarrollando desde 2017 en colaboración con la Concejalía de de Cooperación al Desarrollo e Inmigración.
· Sin Gluten en la Boca y AsturCeliaca
En esta edición, se ha establecido una colaboración especial con Eugenia y Davinia, celiacas activas en redes sociales, que buscan concienciar sobre el celiaquismo a través de sus cuentas de Instagram y acciones de sensibilización. Con su ayuda, el mercado garantizará que todos los visitantes, independientemente de sus necesidades dietéticas, puedan disfrutar del evento. Habrá un obrador que elabora productos aptos para celiacos, y se creará una ruta señalizada indicando los puestos que ofrecen alimentos seguros para quienes deben evitar el gluten.
ACTIVIDADES
Todas las actividades son gratuitas y no requieren de inscripción previa. Horario: 12:00 a 15:00 h y de 17:00 a 20:00 h (domingo hasta las 19:30)
El Mercado Artesano y Ecológico de Gijón se reafirma, una vez más, como un espacio que no solo promueve el consumo responsable, sino que también fomenta el intercambio cultural, la creatividad y el compromiso social.
Ven y únete a esta celebración de la artesanía, la gastronomía y la sostenibilidad en un entorno acogedor y lleno de vida. ¡Te esperamos en la Plaza Mayor!
Show must go on
Una de las partes más destacadas del mercado son las actividades que se desarrollan en la carpa de actividades. Este mes, nos sumamos a la Semana Europea de Prevención de Residuos, a través de la iniciativa “The show must go on”, que busca informar a los visitantes sobre la reducción del desperdicio alimentario y la importancia de la moda sostenible.
El sábado 9 estará dedicado al desperdicio alimentario, con la actividad “The show must go on, en la cocina sin desperdicio”. Se llevarán a cabo demostraciones culinarias que mostrarán cómo aprovechar al máximo los alimentos, transformando ingredientes que a menudo se descartan en deliciosos platos.
El domingo 10, la actividad se enfocará en la ropa de segunda mano, con la colaboración de Koopera Store, un proyecto social de Cáritas que promueve la venta de ropa reutilizada. Este día, “The show must go on, la moda viste nuevas historias”, invitará a los asistentes a reflexionar sobre el ciclo de vida de la ropa y cómo pueden contribuir a un consumo más responsable.
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